KetoBazaKeto bez zgadywania, ile zjadłeśZaloguj się

Keto-bigos

DANIE GŁÓWNE · 4 PORCJI

Zobacz oryginalny przepis na Instagramie

Keto-bigos to potrawa mięsna z kapustą kiszoną, charakteryzująca się wyrazistym smakiem i delikatnie słoną nutą. Dzięki połączeniu karkówki, białej kiełbasy i boczku, danie ma bogatą teksturę i aromat. Jest to idealna opcja dla osób stosujących dietę ketogeniczną lub niskowęglowodanową, które mogą cieszyć się smacznym i sycącym posiłkiem.

W JEDNEJ PORCJI

589
kcal
78%
50 g
Tłuszcz
18%
25.6 g
Białko
4%
6.5 g
Węgle netto

Składniki

  • Kapusta kiszona (kiszonej)1000 g
  • Biała Kiełbasa · Mielczarek200 g
  • boczek (podsmażony)150 g
  • karkówka (zamarynowana)300 g
  • bulion200 g

Razem 1850 g surowych składników

Przygotowanie

  1. Kładź kapustę kiszoną na dno naczynia
  2. Dodaj karkówkę zamarynowaną
  3. Przykryj kapustą kiszoną
  4. Dodaj boczek podsmażony
  5. Przykryj ponownie kapustą kiszoną
  6. Owiń folią aluminiową i piecz przez godzinę lub półtorej

Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?

Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.

Załóż darmowe konto

Jak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.

Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.