Keto bowl z mięsem mielonym, pieczoną cukinią i sosem z serka wiejskiego
DANIE GŁÓWNE · 1 PORCJA
Zobacz oryginalny przepis na TikTokuTo danie ketogeniczne składa się z podsmażonego mięsa mielonego, pieczonej cukinii i sosu z serka wiejskiego, co daje smakowitą i zróżnicowaną potrawę. Smak jest bogaty dzięki połączeniu czosnku, papryki i cytryny, a chrupiąca posypka dodaje przyjemnej tekstury. Danie to jest idealne dla osób szukających niskowęglowodanowych rozwiązań, które nie pozbawiają smaku i satysfakcji.
W JEDNEJ PORCJI
Składniki
- cukinia50 g
- Oliwa z oliwek15 g
- ser wiejski150 g
Sos aioli
- majonez15 g
- sok z cytryny5 g
- czosnek3 g
- papryczki jalapeno50 g
- sól2 g
- papryka słodka1 g
Sos aioli
- czosnek granulowany1 g
- Mięso mielone (Wymaga wyboru rodzaju mięsa — kliknij „zmień” i wskaż swoje; do tego czasu liczy się jako uśredniony generyk.)200 g
Razem 492 g surowych składników
Przygotowanie
- Cukinię pokrój w kostkę, dopraw solą, czosnkiem granulowanym i papryką.
- Przełóż cukinię na blaszkę i piecz przez około 20 minut w temperaturze 200°C.
- Rozgrzej na patelni oliwę, dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze zarumienione.
- Dopraw mięso według własnego smaku.
- Serek wiejski zblenduj z majonezem, sokiem z cytryny, ząbkiem czosnku i odrobiną soli.
- Na talerz przełóż podsmażone mięso, upieczoną cukinię i przygotowany sos.
- Dodaj jalapeño, a całość posyp ulubioną chrupiącą posypką.
Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?
Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.
Załóż darmowe kontoJak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.
Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.