Keto obiad z ricottą, szpinakiem i Grana Padano

Name: Keto obiad z ricottą, szpinakiem i Grana Padano
Total time: 15 min
Yield: 3 porcje
Cuisine: Ketogeniczna
Ingredients: 250 g Ricotta; 150 g Szpinak; 5 g czosnek; 100 g boczek wędzony; 200 g Pomidorki koktajlowe (Warzywniak); 50 g Grana padano (GustoBello); 2 g sól; 200 g Spaghetti Konjac (Asia Style)

DANIE GŁÓWNE · 3 PORCJI

Zobacz oryginalny przepis na TikToku

Kremowy, sycący obiad przygotowany w 15 minut. Połączenie ricotty, świeżego szpinaku, boczku i sera Grana Padano tworzy aromatyczną, niskowęglowodanową potrawę podawaną z makaronem konjac. Idealny jako szybki posiłek po pracy lub po treningu.

W JEDNEJ PORCJI

371

kcal

72%

28.7 g

Tłuszcz

19%

16.7 g

Białko

10%

8.7 g

Węgle netto

Składniki

Ricotta250 g
Szpinak150 g
czosnek5 g
boczek wędzony (oszacowano)100 g
Pomidorki koktajlowe · Warzywniak (oszacowano)200 g
Grana padano · GustoBello50 g
sól (do smaku, oszacowano)2 g
Spaghetti Konjac · Asia Style (oszacowano)200 g

Razem 957 g surowych składników

Przygotowanie

Na patelni podsmaż boczek, aż się lekko zrumieni, następnie dodaj czosnek i smaż chwilę, aż uwolni aromat.
Dodaj szpinak i smaż, mieszając, aż zwiędnie.
Wmieszaj ricottę, pomidorki koktajlowe oraz starty Grana Padano, mieszając, aż powstanie kremowy sos.
Dodaj ugotowany i odcedzony makaron konjac, wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
Dopraw solą do smaku i podawaj od razu, najlepiej gorące.

Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?

Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.

Załóż darmowe konto

Jak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.

Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.