Keto tarta twarogowa z szynką i mozzarellą
DANIE GŁÓWNE · 4 PORCJI
Zobacz oryginalny przepis na TikTokuTo keto tarta twarogowa z szynką i mozzarellą, potrawa o delikatnej teksturze i bogatym smaku, idealna dla osób stosujących dietę ketogeniczną. Smak jest wyrazisty dzięki połączeniu szynki, mozzarelli i ziół prowansalskich, a dodatek podsmażonych warzyw dodaje jej świeżości. Można ją podawać jako danie główne, udekorowane szczypiorkiem.
W JEDNEJ PORCJI
Składniki
- Twaróg półtłusty200 g
- jajko106 g
- mąka migdałowa30 g
- szynka100 g
- mozzarella150 g
- papryka40 g
- cebula czerwona40 g
- sól2 g
- pieprz1 g
- zioła prowansalskie1 g
- papryka wędzona1 g
- oliwa z oliwek5 g
Razem 676 g surowych składników
Przygotowanie
- Pokrój paprykę i czerwoną cebulę.
- Podsmaż warzywa na patelni z oliwą, aż się zeszkliły.
- Ostudź warzywa i wrzuć do miski.
- Dodaj resztę składników i wszystko wymieszaj.
- Przekładaj masę na papier do pieczenia i uformuj w kształt koła.
- Posyp 50g mozzarelli na wierzch.
- Wkładaj do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na 20 minut.
- Po upieczeniu posyp szczypiorkiem.
Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?
Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.
Załóż darmowe kontoJak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.
Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.