Zapiekane pomidory z mozzarellą
DANIE GŁÓWNE · 1 PORCJA
Zobacz oryginalny przepis na FacebookuTo prosta i szybka ketokolacja, idealna na co dzień. Pomidory i mozzarella tworzą smaczną i zdrową kombinację, a dodatek świeżej bazylii i ziół prowansalskich nadaje jej wyjątkowy smak.
W JEDNEJ PORCJI
508
kcal
67%
37.7 g
Tłuszcz
25%
31.2 g
Białko
9%
11.1 g
Węgle netto
Składniki
- pomidor (1 średni pomidor)200 g
- mozzarella (1 kulka)120 g
- bazylia (kilka listków)10 g
- sól (do smaku)2 g
- pieprz (do smaku)1 g
- zioła prowansalskie (do smaku)2 g
- oliwa z oliwek (opcjonalnie, odrobina)10 g
Razem 345 g surowych składników
Przygotowanie
- Pomidora pokrój w plastry o grubości około 0,5 cm. Mozzarellę również pokrój w plastry.
- Plastry pomidora ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz 10 minut w 180°C (góra–dół).
- Wyjmij z piekarnika, dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi (lub innymi ulubionymi przyprawami).
- Na każdym plastrze pomidora ułóż plaster mozzarelli i ponownie wstaw do piekarnika na 5–7 minut, aż ser się rozpuści.
- Po upieczeniu przełóż na talerz, udekoruj świeżą bazylią i – jeśli chcesz zwiększyć ilość zdrowych tłuszczów – skrop oliwą z oliwek.
Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?
Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.
Załóż darmowe kontoJak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.
Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.