Keto Tortilla Chips

Name: Keto Tortilla Chips
Total time: 20 min
Yield: 20 porcji
Cuisine: Ketogeniczna
Ingredients: 250 g mozzarella; 120 g mąka migdałowa; 2 g sól

DANIE GŁÓWNE · 20 PORCJI

Zobacz oryginalny przepis na TikToku

Keto Tortilla Chips to chrupiące, złote chipsy o delikatnym smaku sera, które są idealne jako przekąska lub dodatek do ulubionych potraw. Ich niskowęglowodanowy skład sprawia, że są odpowiednie dla diety ketogenicznej. Można je podawać solo lub z ulubionymi dipami, takimi jak salsa lub guacamole.

W JEDNEJ PORCJI

kcal

73%

5.8 g

Tłuszcz

22%

4 g

Białko

0.9 g

Węgle netto

Składniki

mozzarella250 g
mąka migdałowa120 g
sól2 g

Razem 372 g surowych składników

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza.
Złóż papier do pieczenia na blasze.
Stop mozzarellę w mikrofalówce przez 1-2 minuty.
Dodaj mąkę migdałową i wymieszaj, aż powstanie gęste ciasto.
Połóż ciasto na papierze i rozwałkuj je na cienki placek.
Następnie pokrój placek na trójkąty.
Posyp trójkąty solą morską.
Piecz przez 12-15 minut, aż będą złote i chrupiące.

Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?

Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.

Załóż darmowe konto

Jak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.

Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.