Omlet białkowo-tłuszczowy
DANIE GŁÓWNE · 2 PORCJI
Zobacz oryginalny przepis na InstagramiePyszny i pożywny omlet, idealny na śniadanie. Można go jeść na słodko lub wytrawnie, na ciepło lub zimno. Jest to danie bardzo uniwersalne i można je kombinować na wiele sposobów.
W JEDNEJ PORCJI
384
kcal
68%
28.8 g
Tłuszcz
25%
23.9 g
Białko
7%
6.4 g
Węgle netto
Składniki
- jajko200 g
- cebula (1/4 małej cebuli)60 g
- czosnek (2 ząbki)6 g
- Delikate - ser pleśniowy gold100 g
- pieczarki (2 pieczarki)100 g
- masło (do smażenia)10 g
- sól (do smaku)2 g
- pieprz (do smaku)1 g
- koper10 g
Razem 489 g surowych składników
Przygotowanie
- Na maśle podsmaż pokrojoną cebulę i czosnek.
- Jajka rozbełtaj, dopraw i wlej na patelnię.
- Porwij ser pleśniowy i poukładaj go na omlecie.
- Smaż pod przykryciem.
- Jak już się nieco zetnie, poukładaj na wierzchu podsmażone wcześniej pieczarki, przykryj i podsmaż do całkowitego ścięcia.
- Posyp koperkiem.
Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?
Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.
Załóż darmowe kontoJak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.
Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.